Löwenzahn-Blütenlikör

Löwenzahnblütenlikör – Alkohol: 26,8 % vol – Inhalt 0,35 l

Schon gewusst?

Unser heimischer Löwenzahn ist eine überaus vielseitige Pflanze, die man nicht nur für unseren leckeren Löwenzahnblütenlikör verwenden kann. Die gelben Blüten eignen sich zur Herstellung eines wohlschmeckenden, honigähnlichen Brotaufstrichs. Die jungen, nur leicht bitter schmeckenden Blätter können als Salat verarbeitet werden . Mit einer Speck-Rahmsauce gilt Löwenzahnsalat als Delikatesse. Die Wurzel kann ebenfalls als Salat verarbeitet oder gekocht werden.

Quelle: wikipedia.de